Malinowy koktajl straciatella, czyli przepyszny koktajl idealny na diecie!

Z okazji Światowego Dnia Czekolady przygotowałam dla Ciebie przepis na przepyszny i idealny na upalne dni koktajl straciatella z malinami! Uwielbiam takie słodkie święta, a Ty? Przepis pochodzi z letniej edycji gotowych diet, która zbiera niesamowite opinie! Oprócz takich pysznych koktajli, na diecie ze mną będziesz jadła lody (tak z lodziarni), fit slodycze takie jak leśny mech bez pieczenia, owsiano orzechowe batony, morelowe kulki mocy i wiele innych! Bo wiesz, że ze mną nawet nie poczujesz, że jesteś na diecie‼ Uwielbiam w swoje diety wkomponowywać zdrowe słodycze, a gorzka czekolada jak najbardziej do nich należy! A czy wiesz, że czekolada ma kilka świetnych właściwości prozdrowotnych?! Czekolada (a szczególnie ta gorzka):

• jest bogactwem antyoksydantów, które neutralizują wolne rodniki! Dzięki czemu regularnie spożywana zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób cywilizacyjnych, dodatkowo obniża ciśnienie tętniczne krwi!
• ma działanie antiaging, polifenole zawarte w czekoladzie spowalniają procesy starzenia się‼
• poprawia nastrój, dzięki dużej zawartości tryptofanu w gorzkiej czekoladzie, który jest potrzebny do syntezy seratoniny (hormonu szczęścia).
• spożywana regularnie i w umiarkowanych ilościach gorzka czekolada poprawia profil lipidowy i poprawia insulinoowrażliwość!
• w czekoladach powyżej 70% jest duża zawartość resweratrolu, który ma działanie neuroprotekcyjnie, chroni przed chorobami neurodegeneracyjnymi np. chorobą Alzheimera.

Jednakże, tak zawsze jest jakieś ale!! Najzdrowszym wyborem będzie gorzka czekolada o zawartości kakao minimum 70%! Aby otrzymać prozdrowotne właściwości czekolady, wystarczy 1-2 kostki dziennie! Pomimo, że gorzka czekolada jest zdrowa to ma kalorie, dlatego warto ją dodać do bilansu energetycznego! Dlatego ja lubię czekoladą urozmaicać różne potrawy tak jak w dzisiejszej propozycji na ten przepyszny koktajl malinowy koktajl!

Składniki

2.5 kostki gorzej czekolady o zawartości minimum 70% 2 garści malin 1-2 łyżki erytrolu (opcjonalnie zależności od słodkości malin) 1 opakowanie jogurtu islandzkiego typu Skyr

 

Sposób przygotowania

 

1. Czekoladę zetrzyj na tarce. 2. Zmiksuj składniki w blenderze.